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Rezept: Walnussdressing mit Arganöl

20.04.2024

Zutaten:

  • 50-100g gehackte Walnüsse
  • 1 Schalotte fein gewürfelt
  • 3 EL Olivenöl kalt gepresst
  • 3 EL Arganöl geröstet von ArganArgan
  • 1-2 EL Walnuss-Essig (alternativ Rotweinessig)
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Anleitung:

Alle Zutaten mischen (mit einem kleinen Schneebesen wird’s schön sämig). Auf dem Salat verteilen und anschließend die gehackten Walnüsse drüberstreuen.

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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