Rezept: Bruschetta mit Arganöl
Zutaten für eine Portion:
- 1 Ciabatta (alternativ Baguette)
- 500g Tomaten
- 1 mittlere Gemüsezwiebel
- 1 EL Balsamessig
- 1 Knoblauchzehe
- 50ml Arganöl geröstet von ArganArgan
- Salz und frisch gem. schwarzer Pfeffer
- Frisches Basilikum
Anleitung:
Tomaten sehr klein würfeln, Zwiebel klein würfen und Knoblauch pressen. Zutaten mit Balsamessig und dem Öl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1-2 Stunden durchziehen lassen.Vor dem Anrichten das Brot in schäge Scheiben schneiden und toasten. Anschließend die Tomatenmasse auf das noch heiße Brot verteilen und mit Basilikumblättern garnieren.
Bio Arganöl 100ml geröstet – DLG-GOLD prämiert – fein, nussig – 1. Kaltpressung – Gourmet-Speiseöl, "Bestes Speiseöl 2025" laut vergleich.org
Inhalt: 0.1 Liter (169,00 € / 1 Liter)
Bio Arganöl 250ml geröstet – DLG-GOLD prämiert – fein, nussig – 1. Kaltpressung – Gourmet-Speiseöl, "Bestes Speiseöl 2025" laut vergleich.org
Inhalt: 0.25 Liter (123,60 € / 1 Liter)
Bio Arganöl 250ml ungeröstet – NATIV – DLG prämiert – 1. Kaltpressung – für die innerliche und äußerliche Anwendung, wie Haut, Gesicht und Haare
Inhalt: 0.25 Liter (123,60 € / 1 Liter)
